巴黎僻靜小馬路的咖啡館
巴黎的咖啡館一般規模都不大,分為室內和室外兩部分,有的室外部分罩著一個大大塑料棚,可以遮風蔽雨,有的僅僅是個遮雨蓬而已,有的索性全部暴露在空氣中。巴黎的咖啡館永遠沒有空閑的時候。我早上起來買面包,有的老夫妻已經帶著狗狗捷足先登,坐在露天的雨篷下,蕭瑟的寒風中,抽一支煙,喝一杯小小的咖啡,望望野眼,想想一天的心事;我晚上回酒店的時候,巴黎的夜生活才剛剛開始,咖啡館里絡繹不絕,人聲鼎沸,一對對情侶促膝談心,三五個朋友熱烈聊天……作為主角的咖啡就那么一點點,小小的一杯,按我老公的話說是“不夠塞牙縫”的那么一口,就要慢慢地,奢侈地,消耗他們大半天時光。這也算當地一景,巴黎的夜生活不在大商場里(一般商場通常晚上八點就關門了),而在大大小小的咖啡館里。據統計,僅小小的巴黎市區,就有幾千家咖啡館。
對于餐館咖啡廳,中國人都喜歡坐里面,因為私密。外國人都喜歡坐外面,不怕汽車尾氣,不怕空氣污染,不怕路人看熱鬧的眼光。我曾很好奇地問他們:為什么喜歡坐在外面?老外的回答眾說紛紜:因為要抽煙而不想影響別人;可以更好地看風景;喜歡親近自然;外面空氣清新……有一位對社會學頗有研究的大學教授的說法深深地打動了我:親愛的小姐,要知道在歐洲我們是很少見到太陽的,通常一年有四個月都是冬天,特別是北歐,像瑞典芬蘭挪威這些地區,半年都在寒冷的冬天里,而且經常會下雨,適合待在戶外的時間非常少,而你們上海,除了特別冷的那幾天,幾乎都可以待在戶外,喝喝東西,曬曬太陽,多幸福啊。羨慕之情溢于言表。
一樣是咖啡座,但在巴黎不同的地區就有了不同的表達方式,香榭麗舍大街旁的咖啡館人滿為患,僻靜小馬路的咖啡館稍顯冷清,常見的咖啡座椅多為黑色棕色等單一色彩,圣心教堂附近的咖啡座卻五顏六色,映著白雪煞是好看;以現代風格著稱的蓬皮杜藝術中心,門口的咖啡座都造型獨特,充滿了后現代意識,完美突出主題;而與索邦大學比鄰的咖啡座,刪繁就簡,褪色的原木小桌和長條凳子仿佛回到了大學時代……